4 rkl kermaviiliä
0,5 - 1 dl korppujauhoka
1-2 munaa
mausteita
Mittaa kermaviili kulhoon ja sekoita korppujauhot joukkoon. Anna turvota ja mausta. Käytin sitruuna & mustapippuri tonnikalaa, joten en lisännyt mausteita lainkaan. Valuta tonnikalat, sekoita massaan ja lisää kanamunat.Muotoile taikina pihveiksi.
Paista 200-225 asteessa kunnes pinnassa on kaunis väri ja pihvit ovat kimmoisia. Muistaakseni pidin uunissa puolisen tuntia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti