Tomaattinen siskonmakkarakeitto

Pikkasen erilainen siskonmakkarakeitto, chilillä terästetty. -Kotivinkki-

1 l vettä
1 kasvisliemikuutio
4-5 isoa perunaa
3 porkkanaa
pala purjoa
1 prk tomaattimurskaa

400 g siskonmakkaroita
maustepippureita
persiljaa








Lisäksi
1 prk ranskan kermaa
2 rkl punaista chilitahnaa







Kuori ja paloittele perunat ja porkkanat. Leikkaa purjosta renkaita. Mittaa vesi kattilaan ja lisää liemikuutio, pippurit ja kasvikset. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua kunnes kasvikset ovat kypsiä. Lisää joukkoon 1 prk tomaattimurskaa. Purista makkarat kuoresta palloiksi suoraan kattilaan ja jatka keittämistä n. 10 min. Lisää päälle persiljaa.

Sekoita ranskankerman joukkoon chilitahna, sekoita. Keittoa lautaselle, chilitahnaa päälle ja syömään. Hyvää ja pikkasen tulista.