Tortillavuoka

Tämän ohjeen voisi nimetä pikalasagneksi. Nopea valmistaa ja kuitenkin ihanan täyteläinen, lasagnemainen.

Raaka-aineet:
1 pkt tortilloja
vähintään 500 g jauhelihaa
sipulia maun mukaan
1 tlk tomaattimurskaa
1 prk ruokakermaa
paljon juustoraastetta
2 rkl sweet chili -kastiketta
suolaa, mustapippuria, chiliä,
jalopenoja ym oman maun mukaan

Paista jauheliha ja sipulit, lisää tomaattimurska, kerma ja mausteet. Laita uunivuokaan vuorotellen kastiketta, tortillalevy ja juustoraastetta. Jatka näin kunnes vuoka on täynnä. Jätä viimeiseksi tortilla ja juustoraastetta.

Paista 225 asteessa n. 15 min uunin keskiosassa. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa.